15 Nov ¿Qué comer antes de un entrenamiento?

¿QUERÉIS UNA RECETA SUPER APETITOSA Y ADEMÁS IDEAL PRE-ENTRENAMIENTO?

AMARANTO EN LECHE DE SOJA Y FRAMBUESAS

Ingredientes:

1 taza de amaranto.
3 tazas de leche de soja.
1 rama de canela.
1 piel de limón.
1 cucharadita de nuez moscada.
1 cucharadita de canela.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
1 pizca de sal.
Frambuesas para decorar.

Modo de empleo

1. Lava el amaranto.
2. Pon una cacerola a fuego medio y añade todos los ingredientes.
3. Baja el fuego y sigue removiendo de vez en cuando hasta que espese de 18 a 20 minutos, el amaranto debe estar transparente.
4. Retira la canela, apaga el fuego y remueve dos minutitos.
5. Deje que se enfríe a temperatura ambiente y luego mantenlo en la nevera.
6. A la hora de servir añade las frambuesas.

CONSEJO

Si te fijas no he retirado la piel de limón, puedes usar una batidora y así le das un toque fresco a la mezcla y a la vez deshaces los posibles grumos que hayan podido quedar. Se suaviza la textura.

Anna Grifols

Fuente: https://thesingle-s.com/que-comer-antes-entrenamiento/